Отруби: очищение кишечника и похудение
Отруби
Об исключительной пользе отрубей было известно давно. Сейчас они вновь на пике популярности. Они представляют собой отходы мукомольной промышленности — твердую оболочку злаковых зерен.
Знаменитые врачи древности Гиппократ и Авиценна прекрасно знали о полезных свойствах отрубей и применяли их для лечения людей. Они считали их лучшим средством против болезней желудочно-кишечного тракта.
Что они содержат
В состав отрубей входят белки, витамины, микроэлементы, минералы и т.д. Но главное, они содержат большое количество клетчатки, которая представляет собой неперевариваемые пищевые волокна, исключительно полезные для желудочно-кишечного тракта.
Польза отрубей для организма
Для желудочно-кишечного тракта
Благодаря содержащейся в них клетчатке, отруби прекрасно очищают желудочно-кишечный тракт. Клетчатка действует в нем как мощный абсорбент. Она обладает пористой структурой. Попадая в кишечник вместе с большим количеством воды, она разбухает и многократно увеличивается в объеме. Действуя, как губка, она впитывает в себя шлаки и токсины. Благодаря своей структуре, она размягчает каловые массы и выталкивает их наружу. Таким образом, употребление отрубей избавляет от запоров.
Благодаря регулярному приему отрубей ваш кишечник будет оставаться чистым, а это — эффективная профилактика против возникновения опухолей.
Также отруби избавляют от дисбактериоза.
Для очищения организма
Являясь «метлой кишечника», отруби всасывают находящиеся в желудочно-кишечном тракте шлаки, токсины, холестерин и выводят их вон. Клетчатка, содержащаяся в них, активизирует деятельность печени и желчного пузыря, а также впитывает вредные желчные кислоты.
Для похудения
Как сказано выше, когда отруби попадают в кишечник вместе с большим количеством жидкости, они разбухают, многократно увеличиваются в объеме и создают ощущение наполненности желудка, сытости. Тем самым, они препятствуют перееданию и набору лишнего веса. Также они противодействуют избыточному усвоению жиров.
Отруби нормализуют уровень сахара в крови, поэтому являются действенной профилактикой диабета.
Для сердечнососудистой системы
Как известно, причиной образования склеротических бляшек на стенках сосудов является избыток холестерина. Клетчатка и витамины группы B, содержащиеся в отрубях, существенно снижают его уровень в крови. А значит, избавляют от появления холестериновых бляшек.
Витамин B1, калий и магний, содержащиеся в отрубях, помогают работе сердечнососудистой системы. Употребление отрубей — это отличная профилактика атеросклероза, сердечных проблем, инфаркта, инсульта.
Для улучшения внешности
Благодаря приему отрубей, состояние кожи, ногтей и волос заметно улучшается. Также отруби положительно влияют на зрение.
Какие отруби лучше покупать
Они бывают пшеничные, ржаные, ячменные, кукурузные, овсяные, рисовые и т.д. Самыми полезными считаются овсяные, они и стоят дороже. Однако другие сорта отрубей — пшеничные, ржаные и т. д. — тоже обладают массой полезных качеств. Поэтому можно применять любые.
Их можно купить практически во всех продовольственных магазинах. Они продаются в натуральном состоянии (в виде мелкой крупки) или в виде шариков, таблеток и т. д.
Для здоровья, очищения и похудения лучше применять натуральные отруби в виде крупки. А те, которые сделаны в виде шариков, палочек, таблеток содержат в себе муку, поэтому они менее полезны — хотя они вкуснее, их приятнее есть.
Также не стоит покупать отруби, в которых имеются вкусовые добавки. Совет: внимательно читайте на упаковке состав.
Как нужно употреблять отруби
Самое главное правило: отруби нужно обязательно запивать водой! Иначе весь эффект от их применения сойдет на нет.
На 1 столовую ложку отрубей полагается 2 стакана жидкости (воды, чая, сока и т.п.). Только при этом условии отруби разбухнут в желудочно-кишечном тракте, превратятся в абсорбент и выполнят свою очистительную и оздоровительную роль. Также они создадут ощущение наполненности желудка и будут препятствовать перееданию.
Совет. Отруби — это измельченная оболочка хлебных злаков. Поэтому они сухие и их невкусно есть. Чтобы их было приятнее есть, залейте их малым количеством воды на пару минут, чтобы получилась кашица. Затем съешьте их и запейте положенным количеством жидкости.
Помимо этого, их можно добавлять в каши, салаты, супы, фарш и т. д. Также их можно добавлять в панировку.
Курс очищения организма
Для полного очищения желудочно-кишечного тракта принимайте отруби в течение 6-8 недель.
Норма на 1 день — 3-4 ст. ложки отрубей.
Разделите их на несколько приемов и съешьте в течение дня перед едой (запивая положенным количеством жидкости).
Такой курс можно повторять один раз в год.
Противопоказания
Максимальная суточная норма отрубей — 5-6 ст. ложек. Излишнее количество клетчатки способно нарушить баланс кальция и минералов в организме, а также привести к повышенному газообразованию.
Если у вас имеются болезни желудочно-кишечного тракта, то прежде чем принимать отруби, посоветуйтесь с врачом. При некоторых заболеваниях слизистая желудочно-кишечного тракта чувствительна и раздражена, в этом случае их прием не рекомендуется.
Подробнее о различных методиках очищения организма можно прочитать в моей книге 50 способов очищения для красоты и молодости. Ее можно купить здесь
Очищение организма. Чистка лимфы
От автора
Инна Криксунова
Отправить ответ
Оставьте первый комментарий!