Правильное питание. Пищевая пирамида
«Еда должна быть лекарством, а лекарство должно быть едой», — сказал Гиппократ. Каким должен быть наш рацион, чтобы мы были здоровыми? Существует такое понятие, как «пирамида питания». Продукты, которые лежат в ее основании, надо употреблять как можно чаще. А те, что находятся на ее вершине, надо использовать в небольших количествах.
Основу пирамиды питания составляют углеводы. В нашем рационе их должно быть около 50 %. Это злаки, цельные недробленые крупы, хлеб грубого помола, бобовые, орехи, семечки, растительные масла. Эти продукты считаются самыми полезными для здоровья.
Следующая ступень пирамиды — это фрукты, овощи, ягоды, столовая зелень. В нашем рационе они должны составлять около 30 %. Они содержат большое количество клетчатки, необходимой для идеальной работы желудочно-кишечного тракта. Пища с большим количеством клетчатки очищает кишечник и противодействует появлению опухолей.
На верху пищевой пирамиды находятся белковые продукты. Они должны составлять примерно 20 % нашего рациона. Это молочные продукты, творог, сыр, мясо, рыба, птица, морепродукты, яйца.
Это основной расклад пищевой пирамиды. Есть еще животные жиры, хлеб из белой муки, сахар, сладости и т. д. Эти продукты можно употреблять лишь в ограниченном количестве, а лучше от них отказаться.
Соблюдайте вышеуказанные пропорции пирамиды питания, и вы будете здоровы. Правильное питание постепенно перестраивает организм, налаживает его работу и приводит к положительным изменениям.
Отправить ответ
Оставьте первый комментарий!